lowcarb pizza

i fredags så ville pappa beställa pizza, men jag erbjöd mig att fixa ihop ett recept och baka den själv! blev riktigt bra. degen är low carb och fyllningen är kalkon, champinjoner, banan, ananas, krossade tomater, ost och oregano. istället för pizzasallad så fixade vi en fräsch sallad med romansallad och gurkbitar. hur smarrigt? 

hur som helst, här kommer recept för Er som vill lyxa till det med en pizza men samtidigt känna att det är BRA mat som du proppar i dig en fredag. viktigt för ditt välmående! 

thildas lowcarb pizza (2 plåtar) 

♡ 200g riven ost, fungerar i stort sätt med vilken som.

♡ 8 ägg
♡ 1,5 dl vispgrädde
♡ 4 msk sojamjöl
♡ 2 tsk bakpulver
♡ ev. lite salt

todo: börja med att vispa ägg, grädde, bakpulver och sojamjölet med elvisp, det ska bli en ganska fluffig smet. Blanda sist i ev lite salt och allra sist den rivna osten. Låt smeten stå i ca 5 min. Fördela sedan ut degen på två plåtar och sätt in i ugnen på 175grader i ca 15 min. observera att du bakar degarna i 15 min innan du lägger på fyllningen. Sen är det bara att lägga på exakt vad du vill! Sen är det 250grader i ugnen tills osten smält, jag hade inne mina plåtar ca 3-4min andra omgången. ett bra täcken är att ta ut dem när osten smält. Sen återstår det bästa, att äta!♡ ENJOY 

i menyn till höger så ligger alla mina recept samlade under rubriken ''mina recept'' spana in om du vill hitta massa bra saker att baka/laga! allt är såklart nyttigt och bra för din kropp♡ PUSS